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Nächstes Grill Seminar Basic 13.04.2018 (vorbei)

Einführung in die verschiedenen Grill Techniken und die Kunst des Grillens. Vor jedem Grillen steht die richtige Auswahl der Speisen. Warenkunde, die verschiedenen Fleischsorten sowie die raffinierte Zusammenstellung der Gerichte. Danach erfolgt das gemeinsame Zubereiten eines fünf Gänge-Menüs auf dem Kugel und Gasgrill. Unsere Grillmeister begleiten Sie mit fachlichem Wissen, Tipps und kleinen Tricks zum perfekten Abendessen.

*Die Seminargebühr beinhaltet zudem alle Speisen und Getränke (Biere, Wein, Wasser, Softdrinks und Kaffeespezialitäten), eine hochwertige Grillschürze und detaillierte Rezepte.

Das Warmlaufen
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
Der Zwischengang
Selbstgemachte Grillbratwurst (Auswahl der geeigneten Fleischteilstücke und Herstellung der Bratwurst) mit Röstitaler
Selbstgemachter Hamburger (Zubereitung verschiedener Hamburger)
Der Hauptgang
Party Chicken / Bierdosenhähnchen mit Bauernsalat und Brotvariation
Ganzer Braten vom Drehspieß dazu Rosmarinkartoffeln und gefüllte Champignons
Das Finale
Chocosuisse Fondue mit frischem Obst

*Dieses Seminar hat bereits stattgefunden.